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        荷葉夾成型機

        簡要描述:荷葉夾成型機適用速凍食品廠家及面食品加工廠,主要生產成品有:荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃等

        • 產品型號:SRHYJ-3
        • 廠商性質:生產廠家
        • 更新時間:2023-05-10
        • 訪  問  量:1295

        詳細介紹

        外形尺寸3800*750*1650mm電壓380v
        功率3kw產量100-300kg/h
        適用范圍蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他
          荷葉夾成型機產品簡介: 荷葉夾機,是一種把拌好的面團放在機器,加工制作荷葉夾的食品機械。“荷葉夾”顧名思義,便是其形狀似荷葉,蒸制后的成品小巧可愛,擺滿盤中不禁令人聯想到成片荷葉承風搖擺并不時傳來陣陣荷香的美景而頓生涼意,非常適合在酷暑中作為點心。安徽弘鑫自動化荷葉夾成型機可生產各種荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃、也可生產刀切饅頭。
         
          型 號:SRHYJ-3 外形尺寸:3100×600×1450 mm
         
          荷葉夾刀切饅頭機 (荷葉夾機,肉夾饃機,蝴蝶夾機,刀切饅頭機)
         
          1、荷葉夾機采用連續壓面工藝,仿人工卷面,不傷面筋,使面皮光澤、品質更加 穩定,口感更好。
         
          2、按照面點工藝要求的動力學科設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的 均勻細膩,面筋度高、持水性,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超 過手工制作的產品。
         
          3、荷葉夾機的產品多樣化,可生產各種刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃等。 將面帶通過主機整壓,卷成條胚,由刀切機構成形,制出成品,并使產品有光 澤,有筋度,保持純仿手工的工藝及口味。
         
          4、主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用產品,外觀美觀,符合國家食 品衛生標準。
         
          5、荷葉夾機采用高品質微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。
         
          6、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。
         
          7、結構合理,拆裝維修容易,清洗方便。
         
          8、本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
         
          9、荷葉夾機器生產效率高,是一款低投入、高收效、節省資源類機型。
         
          荷葉夾成型機生產工藝說明:
         
          1. 傳送,面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。
         
          2. 刷油,給整形后的面皮刷油防折疊后粘連。
         
          3. 折疊,雙卷輪雙邊同時折疊收口。
         
          4. 成型,由荷葉夾成型模具成型。
         
          5. 仿手工設計,確保純仿手工。
         

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